四川岷山饭店高质量发展“动真格”

创新举措

     高质量发展不是一句空话，为响应四川省旅游饭店业协会、成都旅游住宿业协会《首席质量官管理办法》和《标杆服务员管理办法》的相关精神，2023年7月6日，四川岷山饭店召开以“提品质、聚力量、勇争先”为主题的员工动员大会，在深入宣讲“管理办法”的基础上，为把高质量发展真正落到实处，岷山饭店将品质提升设定为今年下半年的全员工作目标，为此提出了“六常管理法”、“质检奖罚机制”、“暗访机制”和“专家指导培训”四大具体工作措施。

     结合酒店实际，总经理高春玲高度赞扬了员工们的辛苦付出，宣布设立高额品质建设基金，号召大家拼搏奋进，争创“岷山饭店焦裕禄”、“锦江区王进喜”、“成都市时传祥”，为饭店的高质量发展贡献力量。本次大会是饭店高质量发展的宣言书、宣传队和播种机。

     质量强企、标杆先行，岷山在行动。

专家点评

     高质量发展是中国式现代化建设的主要方式，更是旅游住宿业转型升级的重要途径。为此，2020年四川省文化和旅游厅即下发了《关于推动建立全省旅游行业“首席质量官”“标杆服务员”制度的通知》（川文旅〔2022〕209号），要求全省旅游饭店业应用先进质量管理方法，创新质量服务管理模式，落实旅游饭店企业质量建设主体责任和质量安全社会责任，创建以质量为核心的企业质量文化，提升企业质量管理水平和竞争力。

     四川岷山饭店是一家具有广泛市场影响力的老酒店，历史的沉淀、专业的意识与现实的努力让岷山饭店拥有坚实的创新基因与品牌使命感，总能在关键时刻敏捷、快速的抓住问题的核心，迸发出无穷的前进动力与发展智慧。

     面对高质量发展的新课题，岷山饭店再次体现出酒店企业文化的优势，全员启动，设定目标，形成措施，塑造标杆，勾画未来……高质量发展转化为企业实实在在的行动方案，更成为指导员工日常点滴服务的具体规程，质量可知、可感、可操作、可衡量、可评价，高质量发展口号，而是真正成为一种行动方案。

    “六常管理法”“质检奖罚机制”“暗访机制”是酒店业熟悉的管理安排，但在高质量发展目标下有了新的内涵，被赋予了更有力的实施逻辑，这是新市场背景下酒店业生产方式变革的一种制度创新。

     “专家指导培训”是对专业化、职业性的一种追求，“品质建设基金”的设立这是对内生动力培育的一种激励。专业化、内发性是品质建设的重要步骤，更是新周期饭店转型升级的一种组织创新。

     焦裕禄、王进喜、时传祥……一个个闪光的名字，一座座榜样的丰碑，他们的存在让酒店高质量发展有了更深厚的社会价值，更让榜样、标杆的形象鲜活、生动而有温度，榜样的力量是无穷的，高品质服务的目标便有了具体的刻度符号，企业发展目标也与员工个人努力方向达成了最佳契合，是深化酒店服务精神的有效方式，更是新环境下饭店可持续发展的一种企业文化创新。

     众人拾柴火焰高，四川岷山饭店围绕高质量发展所做的实践性创新努力为成都旅游住宿业开了一个好头，由此我们有理由相信，一种日益浓郁的积极创新、勇于变革、转型升级、品质提升的良好氛围将在成都旅游住宿业延续开来。

（成都旅游住宿业协会质量专委会主任 杨艳；学术与标准化专委会主任 李原）